Жидкий глюконат железа
Хорошая растворимость: глюконат железа хорошо растворяется в воде, что позволяет более равномерно диспергировать и смешивать его при приготовлении большого количества блюд или фармацевтических препаратов. Это свойство помогает обеспечить равномерное распределение и баланс железа в продукте.
Мягкий вкус: по сравнению с другими добавками железа, глюконат железа имеет более мягкий вкус, за исключением терпкости или другого ужасного вкуса. Это упрощает добавление его в ассортимент блюд, исключая заметное изменение вкуса еды, что повышает признание потребителями.
Название продукта:Жидкость глюконата железа
Молекулярная формула: C12H22Fe2H2O
Структурная формула:
Номер CAS: [12389-15-0]
Как необходимая добавка железа, глюконат железа имеет множество преимуществ и характеристик:
Во-первых, глюконат железа невероятно биодоступен, и организм может усваивать его и использовать более эффективно. Кроме того, его правильная растворимость в воде делает его диспергирование и смешивание в различных пищевых продуктах или фармацевтических препаратах более однородным.
Во-вторых, вкус глюконата железа легкий и не вяжущий, что упрощает его доставку клиентам, за исключением заметного изменения вкуса блюд, когда их подносят.
Кроме того, глюконат железа может образовывать устойчивые соединения с ионами железа в кислых условиях, что помогает повысить растворимость железа и аналогичным образом способствует усвоению железа организмом.
Кроме того, глюконат железа дополнительно обладает антиоксидантным, антисептическим, сохраняющим свежесть и красящим действием, что делает его широко используемым на предприятиях по производству пищевых продуктов и может использоваться при обработке и производстве ряда пищевых продуктов, таких как конфеты, напитки, джемы, Хлеб и т. д.
Наконец, глюконат железа теперь можно использовать не только в качестве дополнения к железу, а также для остановки и лечения таких заболеваний, как железодефицитная анемия, но его также можно использовать в качестве дополнения к железу на определенном этапе беременности и на протяжении всего развития ребенка.
Связанные новости
Отправлено успешно
Мы свяжемся с вами как можно скорее